Come take a sip with me

cocktails, chefs & bartenders

Specificaties
E-book, 229 blz. Epub met watermerkbeveiliging | Nederlands
Horizon | e druk, 2015
ISBN13: 9789492159205
Rubricering
Hoofdrubriek : Koken en eten
Horizon Epub met watermerkbeveiliging e druk, 2015 9789492159205
9,99

Samenvatting

Welkom in de wondere wereld van de cocktails! Hannah Van Ongevalle werd niet alleen verkozen tot Beste Bartender van België; ze behoort tot de beste bartenders ter wereld. Ze is de ideale gids langs de meest legendarische cocktails. Ze laat je niet alleen proeven van de klassiekers uit haar cocktailbar The Pharmacy, maar ook van de favorieten van collega-bartenders uit het buitenland en van chef-koks als Sergio Herman, Sofie Dumont en Peter Goossens.
Dit cocktailnaslagwerk bevat meer dan alleen recepten, want Hannah geeft ook uitleg over ingrediënten, over de tools die je nodig hebt om een goede cocktail te maken en de technieken om te shaken als de beste. Ze gunt je ook een blik achter de schermen van haar fascinerende beroep.

Specificaties

ISBN13:9789492159205
Taal:Nederlands
Bindwijze:e-book
Beveiliging:watermerk
Bestandsformaat:epub
Aantal pagina's:229
Uitgever:Horizon
Verschijningsdatum:15-9-2015
Hoofdrubriek:Koken en eten

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Come take a sip with me