, , , e.a.

Phenomenon of Lecithin

Science | Technology | Applications

Specificaties
Gebonden, 556 blz. | Engels
CRC Press | 1e druk, 2022
ISBN13: 9783982075136
Rubricering
CRC Press 1e druk, 2022 9783982075136
Verwachte levertijd ongeveer 11 werkdagen

Samenvatting

Deals with the origin, production, processing and modification of lecithin and also with quality control

Specificaties

ISBN13:9783982075136
Taal:Engels
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:556
Uitgever:CRC Press
Druk:1

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Phenomenon of Lecithin