Erste Abteilung.- 1. Chemische Papyri des 3. Jahrhundertes.- 2. Über chemische Papyri des 3. Jahrhundertes n. Chr..- 3. Zur Geschichte der Alchemie.- 4. Noch einmal „Caput mortuum“.- 5. Über das erste Vorkommen des Namens Chemie.- 6. Zur Geschichte der Volumgewichts-Ermittlung.- 7. Geschichtlicher Beitrag zur Erkenntnis der Verbrennungsvorgänge.- Zweite Abteilung.- 8. Zur Geschichte der Destillation und des Alkohols.- 9. Beiträge zur Geschichte des Alkohols.- 10. Neue Beiträge zur Geschichte des Alkohols.- 11. Zur Geschichte des Alkohols.- 12. Zur Geschichte des Alkohols.- 13. Zur Geschichte der ununterbrochenen Kühlung bei der Destillation.- 14. Verwendung des Petroleums im frühen Mittelalter.- Dritte Abteilung.- 15. Chemisches und Technologisches aus kunstgeschichtlichen Quellenschriften. I. Heraklius.- 16. Chemisches und Technologisches aus kunstgeschichtlichen Quellenschriften. II. Theophilus Presbyter.- 17. Das Sammelbuch des Vitalis de Furno und seine Bedeutung für die Geschichte der Chemie.- 18. Chemisches und Technologisches bei Dante.- 19. Petrarca über die Alchemie.- 20. Technologisches aus dem „Mittelalterlichen Hausbuch“ (1480?).- Vierte Abteilung.- 21. Zur Geschichte des diabetischen Zuckers.- 22. Diamant und Bocksblut; ein Beitrag zur Volkskunde.- Fünfte Abteilung.- 23. Über das Zeitalter der Alchemisten J. J. und J. Hollandus.- 24. Über die unter dem Namen der „Hollandi“ bekannten Alchemisten.- 25. Der Stein der Weisen und Homunculus, zwei alchemistische Probleme in Goethes Faust.- Sechste Abteilung.- 26. Einige Mitteilungen über die mittelalterliche Zuckerindustrie.- 27. Zucker-Monopole im Mittelalter.- 28. Ein Brief Achards.- 29. Ein Brief Achards.- 30. Aus dem Briefwechsel Achards.- 31. Goethe und die Zuckerfabrikation.- 32. Zur Geschichte des Vacuum-Apparates.- 33. Die Entwicklung der Zuckerindustrie 1888–1913.- Siebente Abteilung.- 34. Über den Namen Berzelius.- 35. Ein kleiner Beitrag zur Liebig-Biographie.- 36. Zum hundertjährigen Geburtstage Robert Mayers.- Verzeichnis der geographischen, Eigen- und Autoren-Namen (einschließlich der Titel von Werken unbekannter Verfasser).