Zu Hause schmeckt's am besten
Essen als Ausdruck nationaler Identitaet in der deutsch-tuerkischen Migrationsliteratur
Samenvatting
Identitatsbildende Aspekte der Ernahrung hat sich die Kunst in vielen Szenen zu Eigen gemacht, so auch die deutsch-turkische Migrations- und Postmigrationsliteratur. Diese Untersuchung konzentriert sich auf eine Analyse der identitatsbildenden Aspekte des Essens und auf die Verwendung dieses Themas in der deutsch-turkischen Migrationsliteratur.

