Wolf–rainer Abraham,
Mahendra Rai,
Maria Do Carmo De Fre,
Michael Chikindas,
Nicoletta Belletti
e.a.
John Wiley & Sons
e druk, 2011
9781845937690
Natural Antimicrobials in Food Safety and Quality
Specificaties
Gebonden, 384 blz.
|
Engels
John Wiley & Sons |
e druk, 2011
ISBN13: 9781845937690
Rubricering
Verwachte levertijd ongeveer 8 werkdagen

