Chemical Food Safety

Name: Chemical Food Safety
Author: Leon (University of Copenhagen, Denmark) Brimer

Specificaties

Paperback, 296 blz. | EN

CABI Publishing | e druk, 2011

ISBN13: 9781845936761

Rubricering

CABI Publishing e druk, 2011 9781845936761

€ 71,22

In winkelwagen

Levertijd ongeveer 15 werkdagen

Samenvatting

Chemical Food Safety covers the underlying principles and applied science required to understand, analyse and take professional action on food safety problems and questions that call for interventions at a local, national or international level.

Specificaties

ISBN13:9781845936761

Taal:EN

Bindwijze:Paperback

Aantal pagina's:296

Uitgever:CABI Publishing

Het is boekenweek! Tot en met 22 maart krijgt u Piaggio cadeau bij uw bestelling. Bij besteding van tenminste €17,50 aan Nederlandstalige boeken

Uw winkelwagen

Chemical Food Safety

Samenvatting

Specificaties

Rubrieken

Personen

Trefwoorden