Nutraceuticals from Fruit and Vegetable Waste

Specificaties
Gebonden, 560 blz. | EN
John Wiley & Sons Inc | e druk, 2024
ISBN13: 9781119803508
Rubricering
John Wiley & Sons Inc e druk, 2024 9781119803508
Onderdeel van serie Bioprocessing in Food Science
€ 289,28
Levertijd ongeveer 15 werkdagen

Specificaties

ISBN13:9781119803508
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:560
Uitgever:John Wiley & Sons Inc
€ 289,28
Levertijd ongeveer 15 werkdagen

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Nutraceuticals from Fruit and Vegetable Waste