,

Baking Technology and Nutrition

Towards a Healthier World

Specificaties
Gebonden, 240 blz. | EN
John Wiley & Sons Inc | e druk, 2019
ISBN13: 9781119387152
Rubricering
John Wiley & Sons Inc e druk, 2019 9781119387152
€ 197,20
Levertijd ongeveer 15 werkdagen

Specificaties

ISBN13:9781119387152
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:240
Uitgever:John Wiley & Sons Inc
€ 197,20
Levertijd ongeveer 15 werkdagen

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Baking Technology and Nutrition