Stanley P. (BakeTran) Cauvain,
Rosie H. Clark
John Wiley & Sons Inc
e druk, 2019
9781119387152
Baking Technology and Nutrition
Towards a Healthier World
Specificaties
Gebonden, 240 blz.
|
EN
John Wiley & Sons Inc |
e druk, 2019
ISBN13: 9781119387152
Rubricering
Levertijd ongeveer 15 werkdagen

