Carotenoids

Nutrition, Analysis and Technology

Specificaties
Gebonden, 320 blz. | EN
John Wiley and Sons Ltd | e druk, 2015
ISBN13: 9781118622261
Rubricering
John Wiley and Sons Ltd e druk, 2015 9781118622261
€ 183,42
Levertijd ongeveer 15 werkdagen

Samenvatting

Carotenoids are an essential component of the human diet. Bioactive by nature, they are rich in antioxidants, promote vitamin A activity and lower the development of chronic illnesses.

Specificaties

ISBN13:9781118622261
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:320
Uitgever:John Wiley and Sons Ltd
€ 183,42
Levertijd ongeveer 15 werkdagen

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Carotenoids