, , , , , , e.a.

Toxicology of Food Ingredients and Products

Specificaties
Gebonden, 276 blz. | EN
Taylor & Francis Ltd | e druk, 2026
ISBN13: 9781041331230
Rubricering
Taylor & Francis Ltd e druk, 2026 9781041331230
€ 173,52
Levertijd ongeveer 15 werkdagen

Samenvatting

This book offers a comprehensive guide to food toxicology covering safety assessment, food additives evaluation, contaminants analysis, and nutraceutical safety for food science professionals and public health practitioners.

Specificaties

ISBN13:9781041331230
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:276
Uitgever:Taylor & Francis Ltd
€ 173,52
Levertijd ongeveer 15 werkdagen

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Toxicology of Food Ingredients and Products