Op werkdagen voor 23:00 besteld, morgen in huis Gratis verzending vanaf €20
010-4091943
Health-Promoting Food Ingredients during Processing
Health-Promoting Food Ingredients during Processing
Meer over

Health-Promoting Food Ingredients during Processing
Specificaties
Gebonden, 464 blz. | EN
Taylor & Francis Ltd | e druk, 2024
ISBN13: 9781032365367
Rubricering
Taylor & Francis Ltd e druk, 2024 9781032365367
Onderdeel van serie Food Biotechnology and Engineering
€ 269,07
In winkelwagen
Levertijd ongeveer 15 werkdagen

Samenvatting

Health-Promoting Food Ingredients in Food Processing presents a comprehensive science-based approach covering the latest naturally occurring bioactive compounds in seeds, dietary fiber, proteins, fermented bio-compounds, agro-industrial waste by-products, and lactic acid bacteria.

Specificaties

ISBN13:9781032365367
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:464
Uitgever:Taylor & Francis Ltd
Serie:Food Biotechnology and Engineering

Aanbevolen live events

maandag 17-03-2025

Psychologische en sociale veiligheid in teams en organisaties

Collegereeks

€ 269,07
Levertijd ongeveer 15 werkdagen

Rubrieken

Uw cookie-instellingen
Deze website maakt gebruik van verschillende soorten cookies. Sommige cookies worden geplaatst door diensten van derden die op onze pagina's worden weergegeven. Om deze externe content te kunnen tonen is nodig dat u toestemming geeft voor het zetten van persoonlijke en marketingcookies. U kunt uw toestemming op elk moment wijzigen of intrekken. In onze cookieverklaring vindt u meer informatie.

    Personen

      Trefwoorden

        Health-Promoting Food Ingredients during Processing

        Recensiebeleid
        AI-book

        Wat is een AI-book?

        Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
        Meer informatie over AI-books

        ?

        Geef uw beoordeling

        Health-Promoting Food Ingredients during Processing

        Verwijder uw beoordeling