Vijay K. Juneja,
John N. Sofos
CRC Press
1e druk, 2001
9780824705732
Control of Foodborne Microorganisms
Specificaties
Gebonden, 558 blz.
|
Engels
CRC Press |
1e druk, 2001
ISBN13: 9780824705732
Rubricering
Levertijd ongeveer 10 werkdagen

