Handbook of Poultry Science and Technology, Primary Processing

Specificaties
Gebonden, 804 blz. | EN
John Wiley & Sons Inc | e druk, 2010
ISBN13: 9780470185520
Rubricering
John Wiley & Sons Inc e druk, 2010 9780470185520
€ 311,60
Levertijd ongeveer 15 werkdagen

Samenvatting

Together with the Handbook of Poultry Processing: Husbandry, Slaughter, Preservation and Safety, this title provides a comprehensive reference for the poultry industry, bringing together an editorial and author team with US and international members and a broad range of topics.

Specificaties

ISBN13:9780470185520
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:804
Uitgever:John Wiley & Sons Inc
€ 311,60
Levertijd ongeveer 15 werkdagen

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Handbook of Poultry Science and Technology, Primary Processing