The Culinary Imagination

From Myth to Modernity

Specificaties
Gebonden, 432 blz. | EN
WW Norton & Co | e druk, 2014
ISBN13: 9780393067651
Rubricering
WW Norton & Co e druk, 2014 9780393067651
€ 34,54
Levertijd ongeveer 15 werkdagen

Samenvatting

From the recipe novel to the celebrity chef, renowned scholar Sandra Gilbert explores the poetics and politics of food.

Specificaties

ISBN13:9780393067651
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:432
Uitgever:WW Norton & Co
€ 34,54
Levertijd ongeveer 15 werkdagen

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        The Culinary Imagination