Adventures in Fermentation

From Ancient Origins to Culinary Frontiers, an Exploration of the Microbes That Shape the World We Live In

Specificaties
Gebonden, 320 blz. | EN
Penguin Books Ltd | e druk, 2025
ISBN13: 9780241699133
Rubricering
Penguin Books Ltd e druk, 2025 9780241699133
€ 28,67
Levertijd ongeveer 7 werkdagen

Specificaties

ISBN13:9780241699133
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:320
Uitgever:Penguin Books Ltd
€ 28,67
Levertijd ongeveer 7 werkdagen

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Adventures in Fermentation