Dr. Stuart Farrimond
Dorling Kindersley Ltd
e druk, 2025
9780241667637
The Science of Flavour
Unlock the Secrets of Flavourful Cooking
Specificaties
Gebonden, 224 blz.
|
EN
Dorling Kindersley Ltd |
e druk, 2025
ISBN13: 9780241667637
Rubricering
Onderdeel van serie
The Science of Food
Levertijd ongeveer 1 werkdag
Specificaties
ISBN13:9780241667637
Taal:EN
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:224
Uitgever:Dorling Kindersley Ltd
Verschijningsdatum:11-7-2025
Hoofdrubriek:Koken en eten
Serie:The Science of Food

