Koken en eten

Jord Althuizen

Smokey Goodness - Asian BBQ Flames & Flavours

Dit is dé culinaire reis naar de rijke en rokerige smaken van Azië. Jord Althuizen brengt de intense streetfoodsmaken naar je eigen achtertuin..
34,99

Hardlopers

SterkInDeKeuken
€ 20,00
Jonah Freud
€ 49,99
Fabian Valkenberg
€ 20,00
Jenny Dorsey
€ 27,08

Aanbiedingen

-15%
Sang-Ah Yoo
€ 34,99
€ 29,99
-15%
Raquel Palla Lorden
€ 34,99
€ 29,99
-21%
Voedingscentrum
€ 19,95
€ 15,95
-45%
Sergio Herman
€ 32,50
€ 17,95

Aanraders

Martijn Bond
€ 22,00
Letitia Clark
€ 29,99
Sander Kers
€ 39,99
Yotam Ottolenghi
€ 34,99
Klara Jansen
€ 20,00
Ghislaine Voogd
€ 29,99
Arjen Appel
€ 52,20
Brenda Kemperman-Brands
€ 30,59

Koken en eten

Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.

Zoek verder in Koken en eten

Alle producten Juridische boeken Sale

Filter de resultaten

Actieve filters 1

Koken en eten

Rubriek

Managementrubriek

Producten

Taal

Toon meer

Serie

Toon meer

Ministerie

Trefwoorden

Toon meer

Prijs

-
Toon resultaten
Filteren 1
Sorteren
Pagina 49 van 4.121 resultaten
Alle producten
gebondenNederlands192 blz.9789020985771 19-3-2025
In Sambal vind je de lekkerste recepten voor traditionele en nieuwe smaken van sambal. Titi Waber, chef-kok van het gerenommeerde restaurant BLAUW, neemt je aan de hand van 50 recepten mee op een virtuele sambalreis door de Indonesische archipel - van de noordelijke kant van Sumatra tot de Kleine Soenda-eilanden.  Meer
25,99
Verwachte levertijd ongeveer 2 werkdagen
e-bookNederlands9789048865789 12-10-2023
Het pastaboek is een must voor de gepassioneerde thuiskok Van 'rigatoni con coda alla vaccinara', pasta met saus van gestoofde ossenstaart, uit de Romeinse wijk Regola tot aan 'orecchiette alla pugliese', pasta met broccoli, knoflook, peperoncini en ansjovis, dé pasta van Puglia; iedere stad of streek kent zo haar eigen klassiekers.  Meer
e-bookNederlands9789048866212 7-9-2022
De serie waar één onderwerp uitgelicht wordt door dé expert op dat gebied. In Masterclass Tosti laat Jasper Kool aan de hand van 50 recepten zien dat je met tosti's oneindig kunt variëren.  Meer
e-bookNederlands775 blz.9789048866533 29-3-2023
Oneindig veel makkelijke recepten voor doordeweeks en showstoppers voor in het weekend In Bakplaatbijbel van Janneke Philippi vind je meer dan 230 makkelijke recepten die je na een korte voorbereiding alleen nog maar in de oven hoeft te schuiven.  Meer
e-bookNederlands9789048867790 3-11-2023
Easy and effortless Of het nu weekend is of een doodgewone doordeweekse dag: Met Lynn de keuken in staat garant voor zeven dagen per week lekker eten.  Meer
e-bookNederlands9789048867899 11-3-2025
Hét naslagwerk over specerijen, onmisbaar in elke keuken Van anijskoeken tot crispy chili-olie en van kaneelbroodjes tot romige dragonkip: in Specerijenbijbel neemt Paulami Joshi je mee in de bijzondere, kleurrijke en uitbundige wereld van de specerijen.  Meer
e-bookNederlands9789048856428 16-10-2020
Zo verbeter je de wereld met mes en vork In Dieet voor een betere planeet leert activist, voedselblogger en landbouwdeskundige Hanneke van Veghel je aan de hand van praktische tips, slimme oplossingen en concrete do's en dont's je keuzes te maken die wel degelijk het verschil maken - of je nu in de Albert Heijn, de biologische supermarkt of op het erf bij een biodynamische boer staat.  Meer
e-bookNederlands616 blz.9789048832514 6-7-2016
BBQbijbel is hét naslagwerk voor de barbecueliefhebber Barbecueën is populairder dan ooit tevoren. Waar vroeger een barbecue uit spareribs en worst bestond, bereidt men nu complete maaltijden op de grill.  Meer
gebondenNederlands256 blz.9789000395804 16-10-2024
Tweed Time is een ode aan het prachtige Schotland in de meest magische tijd van het jaar: herfst en winter. Theresa Baumgärtner maakt een droomreis naar Schotland en keert vervolgens terug naar haar huis in Luxemburg met veel culinaire inspiratie, rijke stoffen en decoratie-ideeën.  Meer
35,99
Verwachte levertijd ongeveer 2 werkdagen
gebondenNederlands288 blz.9789000396160 14-8-2024
300 smaakvolle pastarecepten uit de keuken van De Zilveren Lepel ‘Dit boek is de perfecte ondersteuning om de grote geheimen van de pasta te ontdekken.  Meer
29,99
Verwachte levertijd ongeveer 2 werkdagen
gebondenNederlands224 blz.9789000396894 26-11-2024
Elke dag genieten van simpele & pure recepten, die ook nog eens glutenvrij & lactosevrij te maken zijn Van Simpel & Puur zijn al meer dan 10.  Meer
27,99
Verwachte levertijd ongeveer 2 werkdagen
e-bookNederlands302 blz.9789048836314 5-7-2017
Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. 'Een perfect gegaard stukje vlees of vis is natuurlijk een genot, maar de echte nuance breng je aan met kruiden en specerijen.  Meer
e-bookNederlands438 blz.9789048848270 19-6-2020
Hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Thaise keuken wil leren kennen Van papajasalade tot pad Thai en van jackfruitcurry tot tom kha gai: Noi Pia-Ud neemt je mee op een culinaire reis door heel Thailand.  Meer
e-bookNederlands535 blz.9789048862610 25-5-2022
Het nieuwe kookboek van bestsellerauteur Maureen Tan. In Java duikt bestsellerauteur Maureen Tan nog dieper in de Indonesische keuken. De Javaanse keuken is die van haar ouders; het is de keuken waar ze mee is opgegroeid.  Meer
e-bookNederlands584 blz.9789048863716 18-11-2021
Hét kookboek waar elke liefhebber van koken op heeft gewacht! Van de beste manier om diepvriesgroenten te gebruiken tot leren wanneer je een recept moet laten voor wat het is om er zelf iets veel beters van te maken.  Meer
e-bookNederlands637 blz.9789048863730 21-11-2022
Hét standaardwerk over kip! Van kip in dragonsaus tot soto ayam en van butter chicken tot Bresse-kip: in Kipbijbel van restaurateur en kookboekauteur Alain Caron en zijn chef Rogier Trip vind je ruim 200 kiprecepten voor iedere gelegenheid en ieder moment van de week.  Meer
e-bookNederlands9789048864331 2-11-2022
Hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Turkse keuken wil leren kennen Van börek tot baklava en van meze en dolmas's en pilav: in De bijbel van de Turkse keuken neemt Hale Amus je mee op reis door de diverse regionale keukens van Turkije.  Meer
e-bookNederlands235 blz.9789048865604 28-4-2022
In Masterclass Spiesjes laat Julius Jaspers met 70 recepten zien dat je oneindig veel mogelijkheden hebt voor dit onderwerp, vlees, vis, groente en alle combinaties.  Meer
e-bookNederlands9789048866236 7-9-2022
De serie waar één onderwerp uitgelicht wordt door dé expert op dat gebied. In Masterclass Havermout laten Pascalle Bonnier en Mathijs Kok aan de hand van 60 recepten zien dat je met havermout oneindig kunt variëren.  Meer
e-bookNederlands9789048875306 12-3-2025
Pick, mix & serveer Met Vis van de Plank laat visexpert Bart van Olphen zien hoe veelzijdig, verrassend en lekker vis uit blik kan zijn. Dit boek is jouw geheime wapen om in no time spectaculaire visplanken te maken die elke tafel omtoveren tot een feestje.  Meer

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden