Gratis boekenweekgeschenk bij een bestelling boven de €17,50 (geldt alleen voor Nederlandstalige boeken)

Advances in Meat Alternatives: Principles, Engineering, and Safety Challenges

Specificaties
Gebonden, 354 blz. | EN
Nova Science Publishers Inc | e druk, 2025
ISBN13: 9798895307144
Rubricering
Nova Science Publishers Inc e druk, 2025 9798895307144
Onderdeel van serie Food Science and Technology
€ 288,07
Levertijd ongeveer 15 werkdagen

Specificaties

ISBN13:9798895307144
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:354
Uitgever:Nova Science Publishers Inc
€ 288,07
Levertijd ongeveer 15 werkdagen

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Advances in Meat Alternatives: Principles, Engineering, and Safety Challenges