Budget Vegan eenpansgerechten
meer dan 100 plantaardige budgetrecepten in een handomdraai
Samenvatting
Budgetvriendelijk, plantaardig en smaakvol
Smaakvolle maaltijden zonder dierlijke producten en
die óók nog eens vriendelijk voor de portemonnee
zijn? Ja, het kan: met Budget Vegan Eenpansgerechten
heb je het ideale kookboek in handen om in alle
opzichten bewust te koken. De meer dan 100 gerechten
zijn niet alleen energie- en diervriendelijk, maar
bovenal lekker en gevarieerd.
Van doordeweekse maaltijden tot en met wat luxere
weekendgerechten; van rokerige zwartebonenchili,
een linzen & paddenstoelenpie of couscous met
aubergine, tahin & dukkah. Van maaltijdsoepen
met witte bonen & bloemkool tot vullende salades
zoals geroosterde krielaardappeltjes, wortels, radijs
met koriander- & venkelzaad. Van Spaanse paella,
Italiaanse risotto, Japanse noedelsoep en meer.
Met uiteraard als toegift lekkere desserts en zoete
zaligheden.
