Gianluca Di Taranto
Lannoo
Epub
met watermerkbeveiliging
e druk, 2023
9789401492416
De druif
Ontdek het verhaal van druif tot wijn, van albariño tot zinfandel.
Specificaties
E-book, 224 blz.
Epub
met watermerkbeveiliging |
Nederlands
Lannoo |
e druk, 2023
ISBN13: 9789401492416
Rubricering
Onderdeel van serie
Wine Class
Samenvatting
Je hebt wijn en je hebt wijn. Gianluca Di Taranto leert je in Wine Class: De Druif alles over die tweede soort: van de historiek over de origine tot de karakteristieken en leuke wist-je-datjes.
Hij vertelt met passie en humor over de kenmerken van assyrtiko, de toekomst van cinsault en de (verrassende) origine van primitivo. Bekende en minder bekende druiven passeren de revue, maar één ding is zeker: je zult bijleren!
Specificaties
ISBN13:9789401492416
Taal:Nederlands
Bindwijze:e-book
Beveiliging:watermerk
Bestandsformaat:epub
Aantal pagina's:224
Uitgever:Lannoo
Verschijningsdatum:24-1-2023
Hoofdrubriek:Koken en eten
Serie:Wine Class
