Samit Dutta,
R.s. Pundir,
Vishita Khanna,
Mahendra D. Gurjar,
Ashish K. Makwana
e.a.
John Wiley & Sons
e druk, 2025
9789358879100
Value Addition & Processing of Fruit & Vegetable Products
Specificaties
Gebonden, 136 blz.
|
Engels
John Wiley & Sons |
e druk, 2025
ISBN13: 9789358879100
Rubricering
Verwachte levertijd ongeveer 15 werkdagen

