Balans is het recept
Samenvatting
In Balans is het recept deelt oud-tophockeyster Ellen Hoog haar lekkerste recepten, uit haar bestsellers In perfecte conditie en Grenzeloos gezond, voor een gebalanceerd en gelukkig leven.
Hoewel haar sportcarrière achter de rug is, blijft die periode haar grootste inspiratiebron voor recepten. Om op het veld op haar best te presteren moest ze goed op haar voeding letten, waar ze tot
op vandaag een gezonde - en vaak biologische - eetstijl aan over heeft gehouden. Daarbij reisde ze voor trainingsstages en grote toernooien de hele wereld over.
Het resultaat: 75 heerlijke, wereldse, gezonde recepten afgewisseld met eenpaar guilty pleasures, voor een fit en gebalanceerd leven!
Trefwoorden
balans gezonde voeding sport recepten topsport hockey herstel diner ontbijt lunch koolhydraten voedingsstoffen eiwitten olympische spelen snacks vegan superfoods smoothies fruit groenten desserts quinoa reizen energiebalans persoonlijke ontwikkeling inspiratie zelfzorg biologisch meal prep lifestyle