Eetymologie

de oorsprong van gerechten en ingredienten

Specificaties
Paperback, 128 blz. | NL
Spectrum | 1e druk, 2002
ISBN13: 9789027478689
Rubricering
Hoofdrubriek : Koken en eten
Spectrum 1e druk, 2002 9789027478689
Verwachte levertijd ongeveer 2 werkdagen

Samenvatting

Dat sinaasappels oorspronkelijk uit China komen, weten de meeste mensen wel. Maar dat doughnuts uit Nederland komen en dat begrafnisrys ook gegeten wordt op bruiloften, is bij velen onbekend. Eetymologie beschrijft de herkomst van ruim zestig bekende, uiteenlopende gerechten en ingrediënten en geeft bijbehorende recepten.

Specificaties

ISBN13:9789027478689
Taal:NL
Bindwijze:paperback
Aantal pagina's:128
Uitgever:Spectrum
Druk:1
Verschijningsdatum:1-7-2002
Hoofdrubriek:Koken en eten

Rubrieken

Populaire producten

    Personen

      Trefwoorden

        Eetymologie