I. Seuchenhafte Darmerkrankungen.- Cholera: Pathogenese, Klinik, Therapie und Schutzimpfung.- Virulenz und Verbreitung der Enteritis-Salmonellen.- II. Der Darm als Reaktionsorgan bei Infektionen.- Intestinale Manifestationen bei extraintestinalen Infektionen.- Beeinflussung der Pathogenität von Clostridium difficile durch Saccharomyces boulardii.- III. Physiologie und Störungen der exokrinen Pankreassekretion.- Mechanismen der Sekretion des exokrinen Pankreas.- Regulation der exokrinen Pankreassekretion.- Pankreasfunktionstests: Standards der Diagnostik - Standarddiagnostik.- Schicksal der Pankreasenzyme im Intestinallumen - Bedeutung für Pathophysiologie und Therapie der exokrinen Pankreasinsuffizienz.- Ein Röntgenblick auf die Struktur und Wirkungsweise des Lipase-Kolipase-Systems.- Pankreasenzyme als Schmerzmittel bei chronischer Pankreatitis.- IV. Regulation und Störungen der gastrointestinalen Motilität.- Neurotransmitter im enterischen Nervensystem.- Rolle des enterischen Nervensystems.- Motilität und Sekretion.- Wechselwirkungen von Motilität und Bakterien im Magen-Darm-Trakt.- Perzeption bei gastrointestinalen Funktionsstörungen.- Nichtkardialer Thoraxschmerz - eine Erkrankung der Speiseröhre?.- Einsatz stabiler Isotope zur nichtinvasiven Bestimmung der Magenentleerung.- V. Immunstimulation im Bereich mukosaler Oberflächen: Toleranz, Protektion, Destruktion, maligne Transformation.- Erscheinungsformen immunologisch vermittelter Krankheitsbilder am Gastrointestinaltrakt.- Immunantwort im Darm unter normalen BedingungenSuppression, Helfermechanismen und die Rolle von T-Zellen.- Immunantwort im Darm unter normalen Bedingungen: humorale Immunantwort, sekretorisches IgA.- Pathogenese chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen: Makrophagen und ihre Mediatoren.- Intestinale T-Zell-Lymphome und Enteropathie: pathogenetische Aspekte.- Mikrobiologie und Seroepidemiologie von Helicobacter pylori.- Helicobacter-pylori-assoziierte Gastritis : Immunologische Effektormechanismen.- Helicobacter-pylori-Infektion: Chronische Gastritis als Basis für die Lymphomentstehung im Magen (MALT-Lymphom).- VI. Interdisziplinärer Beitrag.- Symbiose mit chemoautotrophen Bakterien: eine alternative Nahrungsquelle.