,

Viet Kieu | Recipes remembered from Vietnam

A story of pluck, adaptation, a restaurant called Anchovy and a life-affirming pursuit of flavour

Specificaties
Gebonden, 304 blz. | EN
Murdoch Books | e druk, 2025
ISBN13: 9781922616401
Rubricering
Murdoch Books e druk, 2025 9781922616401
€ 37,10
Levertijd ongeveer 7 werkdagen

Samenvatting

A looking glass into the essence of Vietnamese cuisine, and its place in the life of Vietnamese people across the world in the twenty-first century.

Specificaties

ISBN13:9781922616401
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:304
Uitgever:Murdoch Books
€ 37,10
Levertijd ongeveer 7 werkdagen

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Viet Kieu | Recipes remembered from Vietnam