Magnetic Resonance in Food Science

An Exciting Future

Specificaties
Gebonden, 212 blz. | EN
Royal Society of Chemistry | e druk, 2011
ISBN13: 9781849732338
Rubricering
Royal Society of Chemistry e druk, 2011 9781849732338
Onderdeel van serie Special Publications
€ 151,32
Levertijd ongeveer 15 werkdagen

Samenvatting

Proceedings from the 10th International Conference on the applications of Magnetic Resonance in Food Science to celebrate its 10th anniversary.

Specificaties

ISBN13:9781849732338
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:212
€ 151,32
Levertijd ongeveer 15 werkdagen

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Magnetic Resonance in Food Science