Op werkdagen voor 23:00 besteld, morgen in huis Gratis verzending vanaf €20
010-4091943
Advanced Research Methods in Food Processing Technologies
Advanced Research Methods in Food Processing Technologies
Meer over

Advanced Research Methods in Food Processing Technologies

Technology for Sustainable Food Production
Specificaties
Gebonden, 438 blz. | EN
Apple Academic Press Inc. | e druk, 2024
ISBN13: 9781774913482
Rubricering
Apple Academic Press Inc. e druk, 2024 9781774913482
Onderdeel van serie Innovations in Agricultural & Biological Engineering
€ 222,08
In winkelwagen
Levertijd ongeveer 15 werkdagen

Samenvatting

Presents new research on advanced technologies for food processing, discussing cold plasma, ultrasound processing, thermosonication, microwave processing, high-pressure processing, electrospinning technology, encapsulation techniques, 3D food printing, ELISA in food authentication, nanotechnology in food processing, etc.

Specificaties

ISBN13:9781774913482
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:438
Uitgever:Apple Academic Press Inc.
Serie:Innovations in Agricultural & Biological Engineering
€ 222,08
Levertijd ongeveer 15 werkdagen

Rubrieken

Uw cookie-instellingen
Deze website maakt gebruik van verschillende soorten cookies. Sommige cookies worden geplaatst door diensten van derden die op onze pagina's worden weergegeven. Om deze externe content te kunnen tonen is nodig dat u toestemming geeft voor het zetten van persoonlijke en marketingcookies. U kunt uw toestemming op elk moment wijzigen of intrekken. In onze cookieverklaring vindt u meer informatie.

    Personen

      Trefwoorden

        Advanced Research Methods in Food Processing Technologies

        Recensiebeleid
        AI-book

        Wat is een AI-book?

        Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
        Meer informatie over AI-books

        ?

        Geef uw beoordeling

        Advanced Research Methods in Food Processing Technologies

        Verwijder uw beoordeling