Dairy Science and Technology

Specificaties
Gebonden, 688 blz. | Engels
Taylor & Francis | 3e druk, 2025
ISBN13: 9781032222233
Rubricering
Hoofdrubriek : Wetenschap en techniek
Taylor & Francis 3e druk, 2025 9781032222233
Verwachte levertijd ongeveer 11 werkdagen

Samenvatting

Building upon the scope of its predecessors, Dairy Science and Technology, Third Edition offers the latest information on the efficient transformation of milk into high-quality products.

Specificaties

ISBN13:9781032222233
Taal:Engels
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:688
Druk:3
Verschijningsdatum:13-3-2025

Rubrieken

Populaire producten

    Personen

      Trefwoorden

        Dairy Science and Technology