Fatty Acids

Supplement to The Composition of Foods

Specificaties
Paperback, 216 blz. | EN
Royal Society of Chemistry | e druk, 1998
ISBN13: 9780854048199
Rubricering
Royal Society of Chemistry e druk, 1998 9780854048199
€ 63,48
Levertijd ongeveer 15 werkdagen

Samenvatting

Fatty Acids provides an important addition to the official UK food tables and essential data for professionals in food science and nutrition.

Specificaties

ISBN13:9780854048199
Taal:EN
Bindwijze:Paperback
Aantal pagina's:216
€ 63,48
Levertijd ongeveer 15 werkdagen

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Fatty Acids