Acesulfame-k

Specificaties
Gebonden, 256 blz. | Engels
CRC Press | 1e druk, 1991
ISBN13: 9780824785307
Rubricering
CRC Press 1e druk, 1991 9780824785307
Onderdeel van serie Food Science and Technology
Verwachte levertijd ongeveer 11 werkdagen

Samenvatting

Summarizes the research required to allow the sale of Acesulfame-K, an intense artificial sweetener that does not adversely affect diabetics, cause tooth decay, or contain calories. Among the topics are the health hazards of the food additive and its subsequent compounds, the effects on the senses,

Specificaties

ISBN13:9780824785307
Taal:Engels
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:256
Uitgever:CRC Press
Druk:1

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Acesulfame-k