Gratis boekenweekgeschenk bij een bestelling boven de €17,50 (geldt alleen voor Nederlandstalige boeken)

Home Charcuterie

Make your own bacon, sausages, salami and other cured meats

Specificaties
Gebonden, 240 blz. | EN
Anness Publishing | e druk, 2020
ISBN13: 9780754833253
Rubricering
Anness Publishing e druk, 2020 9780754833253
€ 28,68
Levertijd ongeveer 7 werkdagen

Samenvatting

This clear and expert guide shows how to safely cure, smoke and hang your own pork and other meat and fish products, with 300 photographs.

Specificaties

ISBN13:9780754833253
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:240
€ 28,68
Levertijd ongeveer 7 werkdagen

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Home Charcuterie