P.R. Hayes,
S. J. Forsythe
Aspen Publishers Inc.,U.S.
e druk, 1995
9780751404500
Food Hygiene, Microbiology and HACCP
Specificaties
Gebonden, 576 blz.
|
EN
Aspen Publishers Inc.,U.S. |
e druk, 1995
ISBN13: 9780751404500
Rubricering
Onderdeel van serie
Chapman & Hall Food Science Book
Levertijd ongeveer 15 werkdagen

