Ion C. Baianu
Springer US
1992e druk, 1992
9780442005801
Physical Chemistry of Food Processes, Volume I: Fundamental Aspects
Specificaties
Gebonden, 368 blz.
|
Engels
Springer US |
1992e druk, 1992
ISBN13: 9780442005801
Rubricering
Levertijd ongeveer 8 werkdagen

