Mastering Sauces

The Home Cook's Guide to New Techniques for Fresh Flavors

Specificaties
Gebonden, 496 blz. | EN
WW Norton & Co | e druk, 2015
ISBN13: 9780393241853
Rubricering
WW Norton & Co e druk, 2015 9780393241853
€ 46,15
Levertijd ongeveer 15 werkdagen

Samenvatting

The definitive cookbook on contemporary sauces that highlights fresh flavours and updates classics.

Specificaties

ISBN13:9780393241853
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:496
Uitgever:WW Norton & Co
€ 46,15
Levertijd ongeveer 15 werkdagen

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Mastering Sauces