, , , e.a.

Charcuterie – The Craft of Salting, Smoking, and Curing – Revised & Updated

Specificaties
Gebonden, 320 blz. | Engels
John Wiley & Sons | e druk, 2013
ISBN13: 9780393240054
Rubricering
John Wiley & Sons e druk, 2013 9780393240054
Verwachte levertijd ongeveer 9 werkdagen

Specificaties

ISBN13:9780393240054
Taal:Engels
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:320

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Charcuterie – The Craft of Salting, Smoking, and Curing – Revised & Updated