Konstantinos Kotsanopoulos
CRC Press
1e druk, 2022
9780367146535
Authenticity of Foods of Plant Origin
Specificaties
Gebonden, 296 blz.
|
Engels
CRC Press |
1e druk, 2022
ISBN13: 9780367146535
Rubricering
Onderdeel van serie
Food Biology Series
Levertijd ongeveer 10 werkdagen
Samenvatting
Authenticity Food Traceability Applied Techniques and Methods Foods of Plant Origin
Specificaties
ISBN13:9780367146535
Taal:Engels
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:296
Uitgever:CRC Press
Druk:1
Serie:Food Biology Series

