,

Eating History – Thirty Turning Points in the Making of American Cuisine

Specificaties
Paperback, 392 blz. | Engels
John Wiley & Sons | e druk, 2011
ISBN13: 9780231140935
Rubricering
John Wiley & Sons e druk, 2011 9780231140935
Onderdeel van serie Arts and Traditions of the Table
Verwachte levertijd ongeveer 9 werkdagen

Specificaties

ISBN13:9780231140935
Taal:Engels
Bindwijze:paperback
Aantal pagina's:392

Rubrieken

Populaire producten

    Personen

      Trefwoorden

        Eating History – Thirty Turning Points in the Making of American Cuisine