Jord Althuizen
- Auteur
Jord Althuizen is oprichter, eigenaar en pitmaster van Authentiek BBQ Catering bedrijf Smokey Goodness. Hij is voormalig chef-kok, restaurant manager en culinair eindredacteur. Eigenaar van culinair conceptontwikkeling en communicatiebureau Crave Concepts & Communications en recent wereldkampioen 'Whole Hog Barbecue'.
Jord Althuizen is oprichter, eigenaar en pitmaster van Authentiek BBQ Catering bedrijf Smokey Goodness. Hij is voormalig chef-kok, restaurant manager en culinair eindredacteur. Eigenaar van culinair conceptontwikkeling en communicatiebureau Crave Concepts & Communications en recent wereldkampioen 'Whole Hog Barbecue'.
Boeken van Jord Althuizen
Jord Althuizen
Smokey Goodness - Asian BBQ Flames & Flavours
Dit is dé culinaire reis naar de rijke en rokerige smaken van Azië. Jord Althuizen brengt de intense streetfoodsmaken naar je eigen achtertuin.
Meer
Jord Althuizen
Smokey Goodness Winter BBQ
Met het one of a kind 'Smokey Goodness Winter BBQ' boek van Jord Althuizen kom je ook de winter meer dan warmpjes door.
Meer
Jord Althuizen
Smokey Goodness 3
'Smokey Goodness 3: het Bigger, Better BBQ-boek' is het nieuwste kookboek van barbecue-held Jord Althuizen.
Meer
Jord Althuizen
Smokey goodness
Met het BBQ-kookboek 'Smokey Goodness – het ultieme BBQ-boek' onthult wereldkampioen BBQ Jord Althuizen alle tricks of the trade van het echte barbecueën.
Meer
Jord Althuizen
Smokey goodness 2
Burning hot, dat is barbecueën Smokey Goodness-style. Het echte werk: stoer, slow en dit keer ook vol fuego. Want Smokey reist af naar Zuid-Amerika, op zoek naar de BBQ-cultuur van onder andere de Argentijnse pampa's.
Meer