François-Régis Gaudry

Proeven van Frankrijk is geen kookboek, het is een culinaire ode aan het gastronomische erfgoed van Frankrijk - vastgelegd in een monumentaal boek met meer dan 1250 kenmerkende producten en 375 smaakmakende recepten. Meer

Maak kennis met honderden emblematische producten, iconische recepten, illustere figuren en typische gebruiken. Meer